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pigeonneau
de France
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Le Pigeonneau de France...
Un mets d'exception

Bienvenue
Le pigeonneau vous réserve mille et une surprises !

Produit noble, le pigeonneau est destiné à la gastronomie et aux gourmets. Son élevage est atypique et toujours dans le respect des contraintes naturelles (Elevage en volière et par couple, nourrissage par les parents, incubation naturelle.)

C'est la nature même qui vous livre ce mets d'exception.


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Le Saviez-vous ?
tout ce que vous voulez savoir sur le pigeonneau
C'est récent la consommation du pigeonneau ?

L’élevage des pigeons remonte à l’antiquité. En témoigne les vestiges des énormes pigeonniers égyptiens en forme de tour et pouvant abriter plusieurs milliers de couples. Mais seuls les rois et leur cour avaient le privilège de déguster du pigeonneau au cours de fabuleux festins ; les premiers dateraient du 3eme millénaire avant JC.Ele [...]