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Le site Web www.pigeonneau.fr a été réalisé à l'initiative de la Fédération Nationale des Groupements de producteurs de Pigeons de Chair ( FNGPPC) afin d'informer et de faire re-découvrir les atouts du pigeonneau au grand public comme aux professionnels.

Directeur de la Publication : Jean-Yves PAVEC

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79320 MONCOUTANT
Tél. : 02 40 21 44 57
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Jean Luc Boyer, Europigeons,
http://www.chez.com/roseicolisjlboyer/
http://livre-pigeon.ifrance.com/
- Photo de la page d’accueil et du livre de recette :
photographe API à Brives
Issues du livre « Le pigeonneau, cuisine et terroir »
Stephan Lagorce et Dominique Georges Ed : Tana (2002)
- Photos de la page « Accès Restaurateur » : Elefa
- Photo de la page « Tout savoir sur le pigeonneau / Histoire » :
Office de Tourisme du Pays de Lalbenque (Lot)

Nous remercions vivement Dominique Georges pour la mise à disposition de textes et recettes issues de son ouvrage « Le pigeonneau, cuisine et terroir » Stephan Lagorce et Dominique Georges. Ed : Tana (2002)

Crédits réalisation du site
Conception ergonomique et graphique : Le Phare - www.lephare.com

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